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      簡述蒸汽預煮機的特點和熱穿透研究

      點擊次數：2902 發表時間：2020-06-24
      蒸汽預煮機，該預煮機是專門用於水果等物料進行蒸煮軟化、滅酶、殺青等。預煮機在果蔬加工中，屬於原料預處理設備之一，多用於桃、杏等水果在進行去核及男女生打扑克羞羞视频免费网站前軟化及滅酶。

      一、蒸汽預煮機特點：

      1．蒸汽預煮，效果好；
      2．本機可連續進料、蒸煮和出料，電機配備先進電機可無級調速，融合與整套羞羞视频APP在线观看，效率高；
      3．該設備可以自動溫控，蒸煮的溫度和時間可以按照物料的品種和加工工藝進行調整；

      4．該設備采用SUS304不鏽鋼製造，達到食品級要求，衛生；


      蒸汽預煮機



      二、蒸汽預煮機熱穿透研究

      做熱穿透研究設計需要與殺菌權威合作。熱穿透測試的設計應在“比較嚴峻情況”的條件下收集數據，使商業生產中所麵臨的各種條件都能合理滿足。測試應考慮產品的製作，溫度傳感器的位置，裝罐程序，罐的幾何形狀和方向，產品的初始溫度，殺菌溫度和其他可能的關鍵因子。

      為了適當地設計熱穿透測試，殺菌權威需要與生產者密切合作以確定合適的關鍵因子。關鍵因子的選擇將決定進行熱穿透測試的條件。例如，如果商業化生產的裝入量為11.5oz，測試使用裝入量將超過11.50Z。


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